SORTEO CUMPLEAÑOS TOLEDO
Budincitos de arveja, cebolla, morrón, huevo y queso crema.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: Media
Porciones: 8 porciones
Productos Arcor: Arvejas Arcor
Ingredientes:
- 2 latas de arvejas.
- 2 cucharadas de queso crema.
- 1 cebolla.
- 1 morrón.
- 2 huevos.
- Sal y pimienta.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 2 cucharadas de harina común.
Preparación:
- Procesar una de las latas de arvejas y la otra dejarla entera (retirar el líquido de las dos).
- Picar la cebolla y el morrón, y dorarlos.
- En un bowl batir el huevo y agregar todas las arvejas, la cebolla, el morrón, el queso, el polvo de hornear y la harina.
- Poner papel manteca en los moldes individuales de silicona o similar, y volcar ¾ de la preparación.
- Llevar al horno medio hasta que esté totalmente cocido.
Fuente: https://www.arcor.com/ar/ideas-tips-y-recetas/budincitos-de-arvejas
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