SORTEO CUMPLEAÑOS TOLEDO
La llegada del otoño nos propicia nuevos alimentos y la oportunidad de conocer nuevos sabores con los niños. La alimentación en otoño debe aportar la suficiente energía para que sus defensas se vean potenciadas y renovadas.
Es aconsejable que conozcamos los alimentos de temporada que pueden ofrecernos una mayor cantidad de nutrientes que nos aportarán una mejor salud, y que nos protegerán de los resfriados, gripes y catarros que suelen ocurrir en esta época del año.
Platos de otoño para los niños
Además, con la llegada del otoño, volvemos a rescatar una gran cantidad de verduras: las setas, las coles de Bruselas, la alcachofa, la coliflor, calabazas, el calabacín, y las berenjenas, son las protagonistas del otoño. Las setas se pueden consumir solas, salteadas, con ajo, a la plancha, hervidas, al vapor o mezcladas en revueltos con huevo.
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